线下活动 | IT'S COE COFFEE! 墨西哥专场报名启动
2021年，我们将以国家为单位，为大家准备12场 IT'S COE COFFEE! 分享会 (哥伦比亚、尼加拉瓜专场均已结束，埃塞专场正在进行中，年度第四场墨西哥专场即将开启)。自4月15日发布承办方招募信息以来，我们收到了很多朋友的申请。
首先，非常感谢大家对COE的兴趣和支持！真心希望通过我们共同的努力，可以让更多国人喝到CoE获奖豆，对CoE这个国际慈善组织有更多更深的理解，在未来更多参与CoE竞拍，把精致美好的、数量十分有限的CoE获奖豆收入国人囊中。
为保证分享会顺利进行，并确保前来参加分享会的咖啡专业人士和爱好者们有很好的体验，我们从业界口碑、生豆选品影响力、相关活动组织经验和场地硬软件实力四个方面对申请者进行了核心考量；并在此基础之上，综合申请人对CoE的了解认知程度、具体承办地（让承办方的地理分布尽可能均匀）及分享会样品数量等因素做出了最终选择。
在恭喜入选的 IT’S COE COFFEE! 分享会墨西哥专场承办方之前，我们想再次感谢所有申请人对CoE的大力支持。感谢没有入选的申请人对本场承办方选择结果的理解，希望2021年剩下的8场，我们可以有机会一起为更多朋友分享承载了来自世界各地的优秀咖农辛勤劳作和美好愿景的CoE咖啡！
与此同时，2021年度 IT’S COE COFFEE! 系列分享会承办方及赞助商招募将持续开放，有意向承办的朋友请点击文章下方“阅读原文”，进行申请。
IT'S COE COFFEE!
IT'S COE COFFEE! 系列分享会
墨西哥专场豆单
2021年，墨西哥在阔别2年后回归CoE竞赛竞拍舞台，交出了令人满意的“作品”：
30支CoE获奖豆
8支NW获奖豆
4支斩获“总统奖”，最高分为91.58分
11位首次参赛即获奖的咖农
此次分享会，大家将会品尝到墨西哥本年度所有CoE获奖豆，共30支，咖啡信息如下：
IT'S COE COFFEE! 系列分享会墨西哥专场
各站点简介及报名信息如下
(依照各站点分享会时间顺序排序)
\ 因为咖啡（上海）有限公司 \
成立于2014年，现有4家自营门店，人社局授权咖啡学院。优势：国际化的培训体系、行业知名的自媒体路径、成熟的活动运营能力、充分的师资、国际咖啡大咖备书、自有的供应链体系及系统。公司理念：给您一杯值得感动的咖啡。
Cafe Eventus
分享会时间：2021年7月11日 13:00-15:00
分享会地址：上海市普陀区金沙江路1759号圣诺亚大厦B栋4楼H11室
费用及人数：50元/人 限30人
报名方式：扫描下方二维码报名
\ Mimosa Coffee \
2021年ACE社区会员
Mimosa咖啡于2010年6月创立于重庆，于2016年开始开拓海外市场。现Mimosa公司旗下运行四大品牌、项目(咖啡贸易、专业咖啡教育、咖啡赛事及咖啡周边) MIMOSA咖啡关注咖啡种子到杯子的过程、关注生活美学与健康，一杯香醇、一段旅程，希望乐于分享的我们能有幸遇见未来的你。
分享会时间：2021年7月11日 14:30-16:30
分享会地址：重庆市九龙坡区谢家湾街道华润二十四城39栋3-1
费用及人数：38元/人 限10人
报名方式：扫描下方小程序码即可报名
\ CREMA COFFEE \
CREMA咖啡始于2005年，专注于专业咖啡领域的教育，致力于为咖啡行业培养专业人才、提升咖啡品质及提高消费者、爱好者的咖啡鉴赏能力。
分享会时间：2021年7月11日 15:00-17:00
分享会地址：广东省广州市荔湾区芳村大道东200号1850创意园79栋3楼
费用及人数：免费 限15人
报名联系人：Rachel 17322296280(微信同号)
\ 武汉不正咖啡有限公司 \
早餐就是咖啡，咖啡就是早餐。
分享会时间：2021年7月12日 11:00-12:30
分享会地址：湖北省武汉市武昌区楚河汉街万达尊B座临街商铺不正咖啡馆
费用及人数：免费 限15人
报名联系人：歪歪 18627922766 (微信同号)
\ 咖啡自留地 (厦门) \
厦门咖啡自留地创立于2013年，经营范畴包括门店、咖啡熟豆贩售、咖啡培训，咖啡器具贩售。拥有资质为CQI Q-Grader咖啡品鉴、SCA咖啡师、萃取、感官、烘焙考官资格、SCI烘焙大师。
分享会时间：2021年7月15日 10:30-12:00
分享会地址：厦门市思明区金榜路98-17咖啡自留地
费用及人数：40元/人 限20人
报名方式：微信报名 (微信ID: coffeecorner, May)
特
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邀
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站
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点
咖啡公社
Coffee Commune
2021年ACE捐助者会员
咖啡公社是2013年由德籍创办人Eric Baden成立的咖啡品牌。2017年我们选址产地云南普洱，专门从事咖啡种植、加工、烘焙、国际贸易的完整服务。我们还建立国际精品咖啡微批次专业脱壳服务，聘请CQI认证杯测师与SCA认证烘豆师，监制云南咖啡产品制造，全面提升云南咖啡国际精品的品牌形象。
我们同时在上海浦东拥有自己的200平米咖啡门店，致力于升级精品咖啡体验，探索精品咖啡文化，希望有更多的人领略精品咖啡的美妙。
分享会时间：2021年7月10日 14:00-15:30
分享会地址：上海市浦东新区银霄路393号1-104
费用及人数：88元/人 限25人
报名方式：扫描下方二维码报名
南京意可坊
Latorre&Dutch
2021年ACE社区会员
南京意可坊进出口贸易有限公司自2012年成立至今，一直秉承诚信、专业、共赢的发展理念，持续为国内外客户提供更为优秀的产品、服务及解决方案。我们拥有一支积极进取、勇于拼搏、专业素养高、经验丰富的专业团队。专注于精品咖啡的研究与拓展，不断追求更高品质的精品咖啡,活跃于国际竞拍市场，是顶级咖啡的实力买家。经过多年的持续发展，我司精品咖啡生豆产品丰富，市场占有率稳步提升,与众多产地知名庄园建立了良好合作关系。
分享会时间：2021年7月12日 14:00-15:30
分享会地址：江苏省南京市江宁区福英路1001号联东U谷11栋1层
费用及人数：免费 限20人
报名联系人：邱晨 18724020006（微信同号）
常见问题
特邀站点和其他站点有何不同？
特邀站点均为ACE会员，且分享会用豆由各特邀站点自己购买、烘焙。其他站点的分享会用豆由CoE提供，并统一进行烘焙。
分享会喝到喜欢的豆子，如何购买？
记下这支豆子的CoE排名及其他相关信息
7月15日晚9点参与墨西哥CoE获奖豆全球竞拍。可以独立拍，也可以联合喜欢的朋友们一起拍
墨西哥CoE竞拍的起拍价是多少？
$5.00/lb 87-87.99分
$6.00/lb 88-89.99分
$6.50/lb ≥90分
拍品包装规格：1箱=2*15kg真空包装
还有一些问题要问，可以找谁？
CoE东亚顾问CC (微信ID:ciecilia，请注明来意)
Ins｜cupofexcellence
CoE官网｜cupofexcellence.org
ACE官网｜allianceforcoffeeexcellence.org